El pasado 29 de mayo se presento en Avilés EL PROYECTO DE CATEGORIZACIÓN OBJETIVA DE FRESCURA DE MERLUZA EN PRIMERA VENTA.
Durante la jornada se realizó la presentación del proyecto y se explicaron los detalles técnicos, tecnología utilizada, potencialidad y resultados obtenidos.
Tras la presentación se explicó y demostró la tecnología en la cancha de subasta respondiendo a todas las dudas surgidas o inquietudes de los asistentes.
Para la divulgación del proyecto se realizó un vídeo explicativo de la problemática, tecnología de sensores, tareas realizadas y resultados obtenidos. El vídeo se presentó en esta jornada y es el que os presentamos a continuación.
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