EL PRÓXIMO 17 Y 18 DE NOVIEMBRE SE CELEBRARÁ EN VALENCIA UNA JORNADA TÉCNICA DE LA PTEPA SOBRE SISTEMAS DE TRAZABILIDAD
La trazabilidad es una parte muy importante de la Seguridad Alimentaria, pues hace posible localizar y seguir el rastro de un alimento en todas las etapas productivas, desde el primer eslabón de [...]